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Agrotourisme et commercialisation en circuit court

Description 

 Le Centre d’expertise en gestion agricole (CEGA) en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), organise une formation portant sur « L’agrotourisme et la commercialisation en circuit court » les 22 et 23 janvier prochains.

L’objectif est de bonifier l’offre des services conseils en gestion dans ces 2 secteurs d’activité. La formation vise d’abord à démystifier l’agrotourisme et la vente en circuit court. Accompagner les entrepreneurs dans leurs démarches demande de bien comprendre les contraintes et les opportunités du secteur, ainsi que les points névralgiques qui doivent faire partie du plan d’affaires, du financement et de la stratégie marketing liés au projet.

Au menu
 

  • Apéro                    La mise en marché de proximité
  • Petites bouchées     Tirer profit de la vente en marché public
  • Entrée                   Les types de commercialisation en circuit court
  • Plat principal           L’agrotourisme : spécificités, stratégies et profit
  • Trou Normand         Les éléments financiers
  • Dessert                  La mise en marché ciblée d’un produit  distinctif
  • Digestif                  L’importance de la stratégie marketing
  • Mignardises            L’accompagnement des promoteurs
     
Formateurs

 

Une équipe de formateurs dynamiques :                                          

 

Mmes Emmanuelle Choquette et Audrey Simardde Papilles Consultation, ont acquis depuis 10 ans une grande expérience terrain en tourisme gourmand, en promotion et en mise en marché de produits de spécialité.

                                                     

M. Jean-Marc Gougeon estproducteur maraîcher, président du marché public de Rimouski et administrateur à l'Association des Marchés publics du Québec.

 

M. Louis Philippon, copropriétaire de la Ferme Highland Lotbinière, a développé des stratégies pour attirer, retenir et fidéliser sa clientèle.

 

Mme Nicole Laportea travaillé pendant plus de 30 ans à La Financière agricole du Québec à titre de conseillère en financement et s’est spécialisée au fil des années dans le domaine de l’agrotourisme.

 

Mmes Karine Pouliot et Geneviève Colombani-Lachapellesont toutes deux à l’emploi du MAPAQ à la Direction de l'appui au développement des entreprises et de l'aménagement du territoire.

Clientèle cible

Conseillers en gestion agricole

Conseillers en financement agricole

Préparateurs de plan d'affaires agroalimentaire

Accréditation

Cette formation sera accréditée par l'Ordre des agronomes du Québec.

À télécharger

Plan de cours
Invitation
Présentations passées
22 et 23 janvier 2014, Nicolet
29 et 30 mai 2013, Saint-Valérien-de-Milton
Je suis int√©ress√© ¬Ľ
Si cette activité est présentée à nouveau, j'aimerais que vous me contactiez pour m'en faire part.
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